ESCONDIDINHO DE BACALHAU

1 kg de batata cozida e espremida

1 vidro de 100ml de leite

1 colheres de requeijão

Sal a gosto

Paar recheio

800 gr  de bacalhau escaldado e desfiado

2 cebolas grandes picadas

1 tomate

Coentro picado

1 colher de colorau

1 copo de requeijão

Oleo para refogar

Sal a gosto

Refogue o bacalhau e as verduras num  copo de agua e deixe secar , tire do fogo coloque o requejão e reserve, agora pegue a batata  amassada  coloque o leite  de coco e metade do requeijão , ai ´vc coloca o sal e mistura bem, agora comece a montar:

Em uma forma  coloque a batata, o bacalhau e cubra com o restante  da batata , agora coloque a outra metade do requeijão  e decore co azeitona e leve ao forno  por 35 minutos e vai  estar pronto

Bem vindo  ao nosso blog , destinado aos prazeres da vida.  Com receitas deliciosas  pra voce fazer e saborear  pra começar vou  passar pra voces  todos  os meus conhecimentos   com receitas  e modo de preparar:

PANETONE CASEIRO

ingredientes

1 kg de trigo peneirado

3 ovos

1 copo americano de açucar

1 pitada de sal

3 colheres se sopa de margarina

250 ml de leite morno

50 gr de fermento biologico

300 gr de frutas cristalizadas

250 gr de passas

20 ml de essencia de panetone

1 raspas de limão

Modo de prepara

Cooque no liquidificador os ovos , o açucar, a manteiga, o leite, o fermento, a essencia , bata tudo por 30 segundos , em uma vasilha coloque o trigo abra um furo e e cooque os ingredientes que voce passou no liquidificador por 30 segundos , amasse tudo com as maos  ate ficar uma massa sem grudar nas maos (se for preciso coloque mais farinha de trigo) a massa não deve ficar dura  , depois disso voce coloca a essencia e as frutas cristalizadas e a raspa do limao  e passas se quizer , mistura tudo mais um pouco, depois coloca na forma  ate a metade da forma  depois de tudo leva ao forno  e vais esta pronto o panetone caseiro