Patê de sardinha de micro

1 cebola picada

1 pimentão vermelho picado

alho

3 latas de sardinha

salsa

orégano

1 lata de extrato de tomate

azeite

Coloque em um pirex o óleo, sardinha, cebola e alho. Tampe e leve ao micro por 3’PA. Acrescente os outros ingredientes. Volte ao micro por 5 a 7’PA, mexendo na metade do tempo. Deixe esfriar, bata no liqüidificador e leve ao refrigerador.